La restauration scolaire

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)AU MENU DANS LES ECOLES

L’équipe des cuisines municipales élabore, confectionne et achemine chaque jour les repas des élèves fréquentant la restauration scolaire (1 200 repas/jour).
Les menus sont conçus en collaboration avec une diététicienne et soumis à l’approbation de la commission des menus.

Cette commission se réunit trimestriellement.
Elle est composée des membres de la commission des Affaires Scolaires, des responsables et personnels de la restauration scolaire, des directeurs d’école et des représentants des fédérations de parents d’élèves.

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)MENUS RESTAURATION SCOLAIRE

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)MODIFICATIONS DE MENUS Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)
(MAJ LE 20/04/2026)

Consultez régulièrement cette rubrique car les menus peuvent être modifiés en fonction de l’approvisionnement des denrées ou en cas d’incident en cours de fabrication.

Les modifications intervenant dans les menus sont indiquées ci-dessous.
Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2) DÉJEUNER DU JEUDI 23 AVRIL 2026
En raison d’une rupture d’approvisionnement les tomates farcies végétales du menu substitution, elles seront remplacées par une Galette de blé tomate-mozarella.
(Allergènes : gluten, lait, soja, œuf, poisson, céleri).
 
Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2) DÉJEUNER DU VENDREDI 24 AVRIL 2026
La recette du porc au caramel a été modifiée, ce qui entraine une modification des allergènes. 
Allergènes : gluten, lait, soja et anhydride sulfureux et sulfites).
 
DU NOUVEAU DANS LES RESTAURANTS SCOLAIRES

Prenez connaissance du dispositif mis en place par la commune dans le cadre de la mise en application de la la loi EGALIM dans le document ci-dessous :
Du nouveau dans les restaurants scolaires

Dans le cadre de l’application de la loi Egalim et de la recherche de fournitures de produits de qualité et de proximité, notre fournisseur de pain propose désormais un pain bio.
Les allergènes sont précisés dans le tableau mensuel des allergènes.