La restauration scolaire

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)AU MENU DANS LES ECOLES

L’équipe des cuisines municipales élabore, confectionne et achemine chaque jour les repas des élèves fréquentant la restauration scolaire (1 200 repas/jour).
Les menus sont conçus en collaboration avec une diététicienne et soumis à l’approbation de la commission des menus.

Cette commission se réunit trimestriellement. Elle est composée des membres de la commission des Affaires Scolaires, des responsables et personnels de la restauration scolaire, des directeurs d’école et des représentants des fédérations de parents d’élèves.

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)MENUS RESTAURATION SCOLAIRE

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)MODIFICATIONS DE MENUS Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2)
(MAJ LE 06/05/2024)

Consultez régulièrement cette rubrique car les menus peuvent être modifiés en fonction de l’approvisionnement des denrées ou en cas d’incident en cours de fabrication.

Les modifications intervenant dans les menus sont indiquées ci-dessous.

 

Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2) REPAS DU MARDI 7 MAI 2024

Pour les menus alternatifs uniquement, le filet de lieu noir est remplacé par un hachis parmentier végétal ( égrené de soja)
Allergènes : gluten, lait et soja.
 
 
Gifs Attention animes, Images transparentes danger (page 2) GOUTER DU VENDREDI 24 MAI 2024
Le moelleux au citron est remplacé par des boudoirs.
Allergènes : gluten, oeuf.

 
 
 

 DU NOUVEAU DANS LES RESTAURANTS SCOLAIRES

Prenez connaissance du dispositif mis en place par la commune dans le cadre de la mise en application de la la loi EGALIM dans le document ci-dessous :
Du nouveau dans les restaurants scolaires

Dans le cadre de l’application de la loi Egalim et de la recherche de fournitures de produits de qualité et de proximité, notre fournisseur de pain propose désormais un pain bio.
Les allergènes sont précisés dans le tableau mensuel des allergènes.
 
Action du lundi 3 avril 2023
Dans le cadre la lutte contre le gaspillage, nous faisons découvrir aux enfants un produit de la gamme Sains et Saufs. Quelques informations complémentaires ci-dessous :
 
Affiche pour les enfants :